Семена рукколы: пряная зелень со вкусом Средиземноморья
Если вы любите средиземноморскую кухню или вам по вкусу пряная зелень, без рукколы (её также называют индау) не обойтись. Это однолетнее растение ценится за оригинальный пряно-острый вкус с приятной кислинкой. Листья добавляют в салаты, овощное рагу, пасту, пиццу, блюда из мяса и рыбы, используя как пикантную пряность. В интернет-магазине «Мой сад» представлено более 30 сортов и видов рукколы для закрытого и открытого грунта, мелко- и крупнолистовые. Здесь вы найдёте семена для себя и сможете приобрести их оптом, если занимаетесь выращиванием зелени на продажу.
Разнообразие вкусов и сортов
У каждого сорта рукколы свои вкусовые особенности. Это позволяет экспериментировать и подбирать зелень под конкретные блюда. В нашем каталоге представлены разновидности с разными оттенками вкуса:
- «Васаби» — отличается более острым, выраженным вкусом.
- «Неаполитано» — имеет лёгкую горчинку, характерную для многих итальянских сортов.
- «Амбассадор» — выделяется пикантным ореховым привкусом.
С растениями из нашего каталога вы сможете создавать настоящие кулинарные шедевры, каждый раз открывая новые грани знакомого вкуса.
Полезные свойства рукколы
Руккола — это не только вкусно, но и невероятно полезно. Включение этой зелени в рацион обогащает организм ценными веществами. Вот лишь несколько причин, чтобы купить семена рукколы и выращивать её регулярно:
- Богатый витаминный состав: витамины группы B, C, E, K.
- Содержит важные микроэлементы: цинк, селен, марганец, железо, фосфор.
- Оказывает антисептическое действие на дёсны и слизистую рта.
- Способствует нормализации пищеварения.
- Снижает риск отложения холестерина на стенках сосудов.
Как вырастить рукколу
Руккола достаточно неприхотлива, но для получения нежной зелени важно соблюдать несколько правил. В открытый грунт её высаживают безрассадным способом, когда установится стабильная температура +8–10°C. Культура любит слабощелочные и нейтральные почвы; кислый грунт лучше нейтрализовать золой. Оптимально, чтобы солнце освещало грядку только половину дня — при длительном освещении растения могут быстро застрелковаться. Кусты могут значительно разрастаться, поэтому между посадками оставляют расстояние 10–15 см. В среднем руккола созревает за 30–40 суток, и когда листья достигают длины 8–10 см, их можно срезать.
Где купить семена рукколы
В интернет-магазине «Мой сад» вы можете купить семена рукколы с доставкой по России. В каталоге представлены сорта «Васаби», «Неаполитано», «Амбассадор» и другие — всего более 30 наименований. Приобрести можно как в розницу, так и оптом. Для онлайн-заказа достаточно добавить товары в корзину и оплатить банковской картой.
Наш садовый центр предлагает огромный выбор семян и других товаров для вашего сада и огорода. Нужна помощь с выбором — свяжитесь с консультантами, подберём оптимальные сорта под ваши задачи и расскажем об особенностях посадки. Для клиентов из Новосибирска доступен самовывоз по адресу: Бердское шоссе, 4/1.
Рекомендуем ознакомиться с другими нашими семенами зелени: базилик, горчица, кориандр, лук, петрушка, прочая зелень, салаты, сельдерей, укроп, шпинат, щавель.
