Печи для казанов и тандыры: восточный колорит на вашем участке
Приготовление пищи на открытом воздухе становится настоящим искусством, когда в вашем распоряжении появляются традиционные восточные печи. Тандыр и казан позволяют не просто пожарить мясо, а создать настоящие кулинарные шедевры с неповторимым вкусом и ароматом. В интернет-магазине «Мой сад» представлен широкий выбор печей для казанов и тандыров, а также все необходимые аксессуары. Вы сможете выбрать как стационарные модели для обустройства летней кухни, так и мобильные варианты, удобные для перевозки и выездов на природу.
Тандыр: древняя печь с уникальными свойствами
Тандыр появился в Центральной Азии и использовался кочевыми народами. Его изготавливали из природного материала – лёсса. Современные модели делают из шамотной глины, но принцип работы остаётся неизменным. Это устройство обладает рядом полезных свойств, которые делают его идеальным для приготовления пищи. Оно отличается прочностью, устойчивостью к высоким температурам (не трескается при нагревании), а также высокой теплоотдачей – быстро нагревается и долго отдаёт тепло, равномерно пропекая продукты. Благодаря этому мясо в тандыре не просто жарится, а томится и запекается, сохраняя все соки.
Существует несколько типов тандыров. Самый древний – земляной. Позже появились стационарные наземные. Наиболее популярный и актуальный сегодня тип – мобильные (переносные) с ручками по бокам. Их удобно перевозить и устанавливать в любом удобном месте. В нашем каталоге вы можете выбрать и купить такой тандыр недорого. Процесс приготовления в нём прост и увлекателен: на дно загружаются дрова, после их выгорания стенки очищаются от сажи, а затем загружаются продукты. Шампуры размещаются вертикально, а лепёшки и другая выпечка налепляются прямо на стенки. Овощи готовятся за 5–7 минут, а мясо и рыба – за 20–40 минут. В тандыре можно готовить пряный плов, наваристую шурпу, лагман, ароматную самсу, румяные лепёшки и запечённые овощи.
Печь для казана: традиции азиатской кухни
В Азии блюда готовят не только в тандыре, но и в чугунном казане, который также придумали кочевые племена. Казан – это металлический котёл с полукруглым дном, идеально подходящий для приготовления плова, шурпы и других многосоставных блюд. Для его использования необходима специальная печь. В нашем каталоге представлены печи под казан различных размеров и конструкций, а также комплектующие к ним. Такая печь обеспечивает равномерный нагрев и позволяет готовить настоящие кулинарные шедевры на открытом воздухе.
Аксессуары для приготовления
Чтобы процесс готовки был максимально комфортным, не забудьте про дополнительные аксессуары. В нашем ассортименте есть всё необходимое: шампуры для тандыра, решётки, ухваты, кочерги и другие приспособления. Они помогут вам удобно разместить продукты в печи и безопасно их извлечь после приготовления.
Где купить тандыр и печь для казана в Новосибирске
В интернет-магазине «Мой сад» вы можете купить тандыр и печь для казана с доставкой по России. В каталоге представлены мобильные и стационарные модели тандыров, печи для казанов различных размеров, а также все необходимые аксессуары: шампуры, решётки, ухваты и многое другое. Вам не придётся искать нужные товары по разным магазинам — мы предлагаем всё для создания восточного колорита на вашем участке в одном месте.
Наш садовый центр предлагает большой выбор печей для приготовления на открытом воздухе. Нужна помощь с выбором — свяжитесь с консультантами, подберём оптимальные варианты под ваши задачи и расскажем об особенностях использования. Для клиентов из Новосибирска доступен самовывоз по адресу: Бердское шоссе, 4/1.
