Семена кабачков и цукини
Огородники выбирают кабачки и цукини за то, что их легко выращивать. Даже с 2-3 кустов они дают хороший урожай. При минимальной калорийности в этих овощах много клетчатки, большое количество витамина С, бета-каротина (витамина А). Например, сорта желтых кабачков по содержанию каротина превосходят морковь.
Что выбрать?
Между цукини и кабачками есть свои различия: у цукини слабоветвящиеся кусты, они занимают меньше места на грядке, и у них более нежная кожица. Они поспевают быстрее кабачков, но срок хранения у них меньше. Если вы хотите понять, что вам подходит больше, советуем купить семена кабачков и цукини и высадить их в огороде на разных участках.
Какие семена кабачков и цукини подходят для высадки в открытом грунте?
Чтобы овощи дали хороший урожай, важно выбрать лучшие семена кабачков для вашей почвы и климата. Негибридные сорта хороши тем, что от них можно получать семена самим. Гибридные – более устойчивы к заболеваниям и начинают раньше плодоносить. Для высадки в открытом грунте подойдут выносливые к холоду и перепадам температуры сорта. Если на балконе и лоджии мало места, выбирайте семена цукини с компактными кустами.
Правила высадки
Правило основное: высаживать кабачки нужно в хорошо прогретую почву, так как эта теплолюбивая культура не выносит перепадов температур. При заморозках их укрывают полиэтиленовой пленкой. То же самое касается цукини – их высаживают в открытый грунт, когда почва прогреется до 15 градусов.
Что сажать рядом?
Кабачки и цукини неприхотливы, но есть овощи, соседство с которыми может плохо сказаться на урожае. Это родственные культуры: тыква, патиссоны, огурцы, арбуз, дыня. Они могут переопыляться, поражаться одинаковыми болезнями и вредителями. Безвредным будет соседство с бобовыми, редисом, свеклой, морковью, подсолнухами, зеленью.